PENNE ZUCCHINE E POMODORINI
PENNE ZUCCHINE E POMODORINI
ecco a voi un primo piatto molto gustoso, le penne con zucchine e pomodorini, una pasta facile e veloce da realizzare, cremosa al punto giusto, piacera’ a tutti grandi e piccini
per tutti gli amanti della pasta come noi, oggi vi proponiamo le penne zucchine e pomodorini, il procedimento per realizzarle è’ molto semplice, e bastano pochi ingredienti, un primo piatto leggero ma davvero molto gustoso, vediamo assieme come prepararle:
50 minuti
cottura 40 minuti totali
DOSI PER 4 PERSONE
400 g di penne
300 g di pomodorini
300 g di zucchine
160 g di tonno
2 spicchi d’aglio
olio evo q.b.
sale e pepe q.b
mezzo bicchiere di vino bianco
prezzemolo q.b.
acqua di cottura q.b.
TI POTREBBE INTERESSARE
PROCEDIMENTO
in una padella capiente rosolare per 5 minuti 2 spicchi d’aglio con olio evo q.b.
aggiungete la zucchina tagliata a dadini e fate rosolare per altri 10 minuti
successivamente aggiungete anche i pomodorini, condite con sale e pepe q.b. e fate rosolare per 10 minuti
sfumate con mezzo bicchiere di vino bianco, se volete togliete l’aglio, e aggiungete il tonno mescolando bene
frullate tutto per bene
scolate la pasta al dente e aggiungetela al condimento in padella, amalgamate bene aggiungendo acqua di cottura q.b. e una spolverata di prezzemolo q.b.
e finalmente le nostre penne zucchine e pomodorini sono pronte, buon appetito a tutti
ULTIMI COMMENTI