ANTIPASTI SFIZIOSI
ANTIPASTI SFIZIOSI
gli antipasti sono un elemento prezioso della nostra tavola allora perché non farli sfiziosi ma facili e veloci da realizzare con pasta sfoglia oppure tramezzini magari con una buona salsa tonnata..
l’antipasto e’ una portata veloce proposta per placare il senso di fame in attesa delle portate principali, o anche per stuzzicare l’appetito ,per chi ne avesse bisogno ;;;;; oggi vedremo degli antipasti semplici ma sfiziosi , veloci ma anche ricchi di gusto, vediamo assieme come prepararli:
1 ora
cottura in forno a 200° per 30 minuti
DOSI PER 8 PERSONE
2 rotoli di pasta sfoglia forma tonda
4 wurstel
100 g di prosciutto cotto
100 g di provola dolce
4 tramezzini
90 g di maionese
10 capperi
3 filetti di alici
1 tonno
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PROCEDIMENTO
tagliare in 8 triangoli i 2 rotoli di pasta sfoglia
aggiungere il prosciutto e la provola su ogni triangolo e arrotolare a forma di cornetto
fare la stessa cosa con quelli con würstel
formare tutti i cornetti
riponete i cornetti in una teglia foderata con carta forno e infornate a 200° per 30 minuti
adesso facciamo la salsa tonnata, frulliamo assieme la maionese, il tonno, i capperi e le alici
e la salsa tonnata è pronta
unite i 4 tramezzini sulla pellicola trasparente aiutandovi con un mattarello, e cospargeteli con la salsa tonnata
avvolgete delicatamente i tramezzini con l’aiuto della pellicola e formate un rotolo, e conservatelo in frigo per almeno 1 ora
uscito il rotolo dal frigo tagliate delle fette con uno spessore a vostro piacere e servite, buon appetito a tutti
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