PIZZA RUSTICA RIPIENA
PIZZA RUSTICA RIPIENA
la pizza rustica ripiena fatta di pasta sfoglia e’ un secondo facile e veloce da realizzare ,con pochi ingredienti si ottiene un risultato davvero squisito che piacera’ a tutti grandi e piccini
la pizza rustica ripiena è quella ricetta che ti salva la serata con amici e parenti dell’ultima ora, velocissima da fare ottima da mangiare, la classica svuota frigo quando si ha poco tempo per una cenetta in compagnia, oggi vi proponiamo una versione davvero gustosa, vediamo assieme come prepararla:
60 minuti
cottura 20 minuti totali per il condimento
cottura in forno a 200° per 30 minuti
DOSI PER 4 PERSONE
2 rotoli di pasta sfoglia tonda
250 g di macinato di salsiccia
100 g di prosciutto cotto a dadini
200 ml di besciamella
100 g di provola dolce
olio evo q.b.
sale e pepe q.b
TI POTREBBE INTERESSARE
PROCEDIMENTO
in una padella capiente rosolare per 10 minuti il macinato di salsiccia con olio evo q.b. e condite con sale e pepe q.b.
rosolata bene la salsiccia, aggiungete il prosciutto cotto a dadini e fate rosolare per altri 5 minuti
successivamente aggiungete la besciamella mescolando tutto per bene e fate cuocere per gli ultimi 5 minuti
foderate con carta forno una teglia da 24 cm di diametro, mettete il primo rotolo di pasta sfoglia e riempite con il condimento e per finire la provoletta
ricoprite con il secondo rotolo di pasta sfoglia, fate dei buchi con una forchetta per favorire la cottura del condimento e infornate a 200° per circa 30 minuti
e finalmente la nostra pizza rustica ripiena è pronta, buon appetito a tutti
ULTIMI COMMENTI