PENNE PISTACCHIOSE PRIMO SFIZIOSISSIMO
PENNE PISTACCHIOSE PRIMO SFIZIOSISSIMO
le penne pistacchiose sono un primo piatto davvero sfizioso, facile e veloce da preparare, una bella novità’ cremosa dal gusto intenso sulle nostre tavole, ATTENZIONE CREANO DIPENDENZA
a tutti gli amanti della pasta come noi, oggi vi proponiamo le penne pistacchiose, una bella novità cremosa dal gusto intenso, i vostri ospiti gradiranno molto e sicuramente chiederanno il bis. vediamo assieme come prepararle:
30 minuti
cottura 20 minuti totali
DOSI PER 4 PERSONE
400 g di penne
500 g di pomodorini
250 g di macinato di salsiccia
100 g pesto di pistacchi
150 g di bacon
200 g di philadelphia
olio evo q.b.
sale e pepe q.b
acqua di cottura q.b.
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PROCEDIMENTO
in una padella capiente rosolare per 5 minuti i pomodorini con olio evo q.b.
aggiungete il bacon, condite con sale e pepe q.b. e fate rosolare ancora 5 minuti
successivamente aggiungete il pesto di pistacchi mescolando tutto per bene, e fate cuocere 2 minuti
scolate la pasta al dente e aggiungetela al condimento in padella, mettete la philadelphia e amalgamate bene a fuoco basso, aggiungete un po’ di acqua di cottura ove necessaria
e finalmente le nostre penne pistacchiose sono pronte, buon appetito a tutti
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