PASTA AI 4 FORMAGGI VELOCISSIMA
PASTA AI 4 FORMAGGI VELOCISSIMA
ecco a voi una pasta ai 4 formaggi facilissima da fare, veloce da realizzare giusto il tempo della cottura della pasta, si ottiene una vera esplosione di gusto ai formaggi.un primo piatto dal sapore intenso davvero sfizioso
il gusto dei formaggi mischiato a quello della pasta fa’ innamorare tutti, un gusto intenso davvero inebriante per il palato, oggi ne vediamo una versione veloce veloce da leccarsi i baffi, vediamo assieme come prepararla:
30 minuti
cottura per 10 minuti
DOSI PER 2 PERSONE
200 ml di panna da cucina
50 g di emmental
50 g di fontina
50 g di provola affumicata
50 g di gorgonzola piccante
200 g di rigatoni
acqua di cottura q.b.
pepe e grana grattugiato q.b.
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PROCEDIMENTO
in una padella capiente mettete tutti i formaggi tagliati a dadini e la panna da cucina e amalgamate il tutto a fuoco basso mescolando spesso
aggiungere 2 mestoli d’acqua di cottura e il pepe, appena i formaggi saranno fusi e ben mischiati tra loro
scolate la pasta e unitela ai formaggi a fuoco spento e mescolate bene
e per finire una bella spolverata di grana grattugiato ,mischiate bene e servite
buon appetito a tutti
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