INVOLTINI DI CARNE

INVOLTINI DI CARNE

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INVOLTINI DI CARNE

Gli involtini di carne con ripieno di prosciutto e formaggio sono un secondo piatto facile e veloce dà preparare ma nello stesso tempo una ricetta davvero gustosa da preparare in pochi minuti con un risultato davvero ottimo

ecco a voi gli involtini di carne con ripieno di prosciutto e formaggio. facili e veloci da preparare, perfetti per una cena improvvisa con amici, bastano solo pochi ingredienti, solo qualche fetta di carne e il ripieno che più  si gradisce, oggi noi li facciamo ripieni con prosciutto e formaggio, molto semplici ma nello stesso tempo davvero gustosi,  vediamo assieme come prepararli:

  • cottura in forno a 200° per 25 minuti totali

 

DOSI PER 4 PERSONE

  • 4 fette di carne

  • 100 g di prosciutto cotto

  • 100 g di formaggio a piacere

  • 2 uova

  • 1 pirofila da forno

  • olio evo q.b.

  • sale e pepe q.b

  • pangrattrato q.b.

 

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PROCEDIMENTO

in un tagliere stendere la fettina di carne con l’aiuto di in foglio di carta forno e di un mattarello

carta forno carne

mettete sulla fettina di carne una fettina di prosciutto e due pezzi di formaggio, e create l’involtino

prosciutto e formaggio

successivamente passate l’involtino nell’uovo sbattuto prima e poi nel pangrattato 

uovo e pangrattato

posizionate gli involtini in una pirofila da forno con uno strato di olio evo q.b., quindi infornate a 200° per 25 minuti circa, mettete 1 pezzo di formaggio sopra ogni involtino 2 minuti prima di finire la cottura

in forno

e finalmente i nostri involtini di carne ripieni di prosciutto e formaggio sono pronti, buon appetito a tutti

involti di carne pronti

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