ORECCHIETTE SFIZIOSE

ecco a voi le orecchiette sfiziose, un primo piatto velocissimo da fare, una pasta semplice e veloce ma ricca di gusto, queste sono  le orecchiette sfiziose ,un condimento squisito e leggero  che piacera’ a tutti

per tutti gli amanti della pasta come noi, oggi vi proponiamo le orecchiette sfiziose, il procedimento per realizzarle è’ molto semplice, bastano pochi ingredienti, l’aggiunta della panna da cucina la rende una ricetta davvero cremosa,Le orecchiette sono un tipo di pasta tipico delle regioni Puglia e Basilicata , la cui forma è approssimativamente quella di piccole orecchie, da cui deriva appunto il nome. vediamo assieme come prepararle:

• 400 g di orecchiette

• 200 g di pomodorini

• 200 g di pancetta dolce

• 200 ml di panna da cucina

• 2 spicchi d’aglio

• olio evo q.b.

• sale e pepe q.b

• scaglie di grana q.b.