INVOLTINI DI CARNE
INVOLTINI DI CARNE
Gli involtini di carne con ripieno di prosciutto e formaggio sono un secondo piatto facile e veloce dà preparare ma nello stesso tempo una ricetta davvero gustosa da preparare in pochi minuti con un risultato davvero ottimo
ecco a voi gli involtini di carne con ripieno di prosciutto e formaggio. facili e veloci da preparare, perfetti per una cena improvvisa con amici, bastano solo pochi ingredienti, solo qualche fetta di carne e il ripieno che più si gradisce, oggi noi li facciamo ripieni con prosciutto e formaggio, molto semplici ma nello stesso tempo davvero gustosi, vediamo assieme come prepararli:
30 minuti
cottura in forno a 200° per 25 minuti totali
DOSI PER 4 PERSONE
4 fette di carne
100 g di prosciutto cotto
100 g di formaggio a piacere
2 uova
1 pirofila da forno
olio evo q.b.
sale e pepe q.b
pangrattrato q.b.
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PROCEDIMENTO
in un tagliere stendere la fettina di carne con l’aiuto di in foglio di carta forno e di un mattarello
mettete sulla fettina di carne una fettina di prosciutto e due pezzi di formaggio, e create l’involtino
successivamente passate l’involtino nell’uovo sbattuto prima e poi nel pangrattato
posizionate gli involtini in una pirofila da forno con uno strato di olio evo q.b., quindi infornate a 200° per 25 minuti circa, mettete 1 pezzo di formaggio sopra ogni involtino 2 minuti prima di finire la cottura
e finalmente i nostri involtini di carne ripieni di prosciutto e formaggio sono pronti, buon appetito a tutti
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