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PENNE PISTACCHIOSE PRIMO SFIZIOSISSIMO

le penne pistacchiose sono un primo piatto davvero sfizioso, facile e veloce da preparare, una bella novità’ cremosa dal gusto intenso sulle nostre tavole, ATTENZIONE CREANO DIPENDENZA 

a tutti gli amanti della pasta come noi, oggi vi proponiamo le penne pistacchiose, una bella novità cremosa dal gusto intenso, i vostri ospiti gradiranno molto e sicuramente chiederanno il bis. vediamo assieme come prepararle:

  • cottura 20 minuti totali

 

DOSI PER 4 PERSONE

  • 400 g di penne

  • 500 g di pomodorini

  • 250 g di macinato di salsiccia

  • 100 g pesto di pistacchi

  • 150 g di bacon

  • 200 g di philadelphia

  • olio evo q.b.

  • sale e pepe q.b

  • acqua di cottura q.b.

 

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PROCEDIMENTO

in una padella capiente rosolare per 5 minuti i pomodorini con olio evo q.b.

pomodorini

aggiungete il bacon, condite con sale e pepe q.b. e fate rosolare ancora 5 minuti

bacon

successivamente aggiungete il pesto di pistacchi mescolando tutto per bene, e fate cuocere 2 minuti

pesto pistacchio

scolate la pasta al dente e aggiungetela al condimento in padella, mettete  la philadelphia e amalgamate bene a fuoco basso, aggiungete un po’ di acqua di cottura ove necessaria

philadelphia

e finalmente le nostre penne pistacchiose sono pronte, buon appetito a tutti

pappa pronta

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